“ittaqunnar walau bisyiqqo tamrotin: Jagalah diri kalian dari api neraka, meski hanya dengan bersedekah sepotong kurma”(Hadits Shahih, Riwayat Bukhari dan Muslim. Lihat Shahiihul jaami’ no. 114)

Friday, July 4, 2014

Resep Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam
Bahan Pempek yang perlu disiapkan:
1 Kg Ikan Tenggiri Giling
1 Gelas Air Es
2 Sdt makan garam
1 Sdt makan gula / penyedap

Resep Pempek Adaan

Pempek Adaan
Bahan yang perlu disiapkan:
500 gram ikan tenggiri yang sudah digiling halus
100 ml santan kental
6 siung bawang merah iris tipis atau boleh juga ditumbuh halus

Resep Cuko Pempek

Cuko Pempek
Bahan yang perlu disiapkan:
1kg gula merah / gula batok yang baik

800 ml Air putih
2 ons bawang putih kupas

Resep Pempek Panggang

Pempek Panggang
Bahan Pempek:
500 gr ikan tenggiri giling
100 ml santan kental
25 gr garam

Aneka Resep Sambal

1. Sambal Cobek Ikan
Sambal Cobek Ikan
Bahan-bahan
1 cm jahe yang di bakar
6 cabai merah
gula merah secukupnya