 |
| Pempek Pistel |
Bahan adonan pempek:
- 400 gram daging ikan tengiri atau ikan lainnya yang dagingnya berwarna putih
- 300 - 400 gram tepung tapioka atau sagu tani
- 200 ml air es
- 1 sendok teh garam
Friday, July 4, 2014
Resep Pempek Lenjer
 |
| Pempek Lenjer |
Bahan-bahan:
1/2 kg Ikan
5, 5 ons Tepung Sagu
Garam dan penyedap secukupnya
Resep Pempek Kulit
 |
| Pempek Kulit |
Bahan Pempek:
ikan tenggiri ambil kulitnya saja sebanyak 2,5 ons dan 1/2 ons daging ikan tenggiri, kemudian kulit daging giling halus
telur 2 buah
Resep Pempek Kriting
 |
| Pempek Kriting |
Bahan Pempek Keriting:
Adonan dasar pempek, 1 resep
Tepung sagu / tapioka 100 gram
Air, 2 liter
Resep Pempek Model
 |
| Pempek Model |
Bahan Pempek Model:
500 gram ikan giling
500 gram tepung sagu tani
2 butir telur ayam
Subscribe to:
Posts (Atom)